Pommes reinette grise du canada

La pomme Reinette Grise du Canada est une variété ancienne appréciée pour son goût unique et sa texture. Sa peau est souvent striée de nuances vertes et grises, ce qui lui confère un aspect rustique. Sa chair, ferme et juteuse, présente une saveur équilibrée, à la fois sucrée et légèrement acidulée, avec des notes de noisette.

Riche en vitamines C et en antioxydants, la Reinette Grise du Canada contribue à une alimentation saine en renforçant le système immunitaire et en favorisant la santé cardiaque. En cuisine, elle est extrêmement polyvalente : délicieuse à croquer crue, elle est également excellente dans les salades, les tartes, les compotes, et les plats cuisinés. Sa capacité à maintenir sa forme lors de la cuisson en fait un choix idéal pour les desserts cuisinés, où elle apporte une saveur et une texture exceptionnelles.

Disponible principalement en automne et conservée jusqu'au printemps, la Reinette Grise du Canada est une pomme qui combine tradition et saveur, ajoutant une touche authentique à vos repas et collations.